عادات غذایی هوشیارانه

عادات غذایی هوشیارانه به خوردنی گفته می‌شود که با آگاهی صورت می‌گیرد و شامل توجه به سیگنال های بدن می‌شود. این بدان معنی است، زمانی که گرسنه هستید غذا می‌خورید و وقتی سیر شدید از خوردن دست می‌کشید. عادات غذایی هوشیارانه برای تناسب اندام مفید است، زیرا کمک می‌کند که در حالت سالم و متعادل زندگی کنید.

نکات کلیدی که باید برای تمرین عادات غذایی هوشیارانه بدانید چیست؟

به دو نشانه مهم بدن گوش دهید: گرسنگی و سیری.
به احساسات یا موقعیت هایی که به دلایل غیر از گرسنگی، می‌خورید توجه کنید.
از حواس خود برای توجه به ظاهر، بو و ذائقه خود استفاده کنید.
بر مواد غذایی که سوخت بدن را تامین می‌کنند، تمرکز کنید.

نا آگاهانه خوردن چیست؟

ناآگاهانه خوردن مخالف و مقابل عادات غذایی هوشیارانه است. ناآگاهانه خوردن پاسخ به چیزی به غیر از گرسنگی می‌باشد. ناآگاهانه خوردن بدین معنی نیست که به گرسنگی و سیگنالهای بدن توجه نمی‌کنید.

دلایل بسیاری وجود دارد که باعث ناآگاهانه خوردن می‌شود. مثلا:

احساس غم، خستگی، ناراحتی و تنهایی می‌کنید. وقتی دچار احساس غم و ناراحتی شدید هستید، خودتان را با خوردن یک دسر درمان می‌کنید.
بوی غذایی که دوست دارید را می‌فهمید یا غذایی وسوسه انگیز می‌بینید. شام کامل خورده اید و سیر هستید اما یک لیوان بزرگ پاپ کورن، برای دیدن فیلم، تهیه می‌کنید زیرا بوی خیلی خوبی دارد.
سر یک وقت مشخص غذا می‌خورید، حتی اگر در آن زمان به اندازه ی کافی گرسنه نباشید. در ساعت ۱۲ بعدازظهر ناهار می‌خورید چون “ناهار” است، حتی اگر به علت دیر صبحانه خوردن واقعا گرسنه نباشید.
هنگام غذا خوردن کار دیگری نیز انجام می‌دهید. در حین تماشای تلویزیون غذا می‌خورید و از اینکه چقدر خوردید یا لذت خوردن آن را از دست می‌دهید.